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輸入雑貨メキシコ屋さんの陶器のボウルと鏡を使って洗面台を手作りしました。
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2010年04月22日

がちまい家の紅茶サブレ


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がちまい家の紅茶サブレ
がちまい家のオーガニックな焼き菓子
の本を参考にして、紅茶サブレを作りました。

バターたっぷりのお菓子を焼くのは、ひさっっっしぶりなんですけど
(胃がもたれるのよねー^^;)
娘がバターの香りが大好きで、喜んでくれるので作りましたー。

レシピどおりに作ったんだけど、固くて型抜きは厳しそうだったので
アイスボックス風に冷やしてから切って
スプーンを使って、娘ににこにこ顔を作ってもらいました^^

がちまい家の紅茶サブレ

がちまい家の紅茶サブレ

アーモンドプードルを入れたためでしょうか?
口の中でホロホロと崩れる食感がたまらなく美味しかったです^^

娘はたくさんのにこにこ顔の中から、お気に入りを選んでは
my瓶(おやつをしまう瓶です)にしまいこんでいました(笑)

紅茶サブレなんですけど、焼き上がりに香りはほとんど残りません。
紅茶の風味を残したい方は紅茶フレーバーを入れるといいかもです^^

がちまいやーさん、ありがとう♪
すごく美味しかったですよー^^





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Posted by まめっち at 11:31│Comments(0)お菓子
 
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