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輸入雑貨メキシコ屋さんの陶器のボウルと鏡を使って洗面台を手作りしました。
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2009年10月19日

ドラゴンフルーツのシフォンケーキ作りました


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先日与論島のおきゃんさんが育てた
ドラゴンフルーツを購入した時に作ったシフォンケーキです。

ドラゴンフルーツのシフォンケーキ作りました

予定ではもっとどっピンクになる予定だったんだけど・・・

ドラゴンフルーツのシフォンケーキ作りました

ピンクになったのは焼き上がりの表面だけでした。
もっと入れたらピンクになるのか、それとも小さな固形のまま
入れて焼いた方がいいのか・・・
今後も課題が残る結果となりましたが
ドラゴンフルーツの種のプチプチ感がすっごく美味しかったです^^

※おきゃんさんのドラゴンフルーツはこちらから⇒http://doragonya.com/

ここ一ヶ月ほど、ブログの更新をお休みしておりましたが
忙しさも落ち着いたので、ボチボチ更新再開です。
改めまして、どうぞよろしくです^^

クオカ/cuoca ハンドミキサーでシフォンケーキ





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Posted by まめっち at 13:44│Comments(2)お菓子
ドラゴンフルーツのシフォンケーキ作りましたへのコメント

■ おきゃんおきゃん

ご無沙汰です
待ってましたよー(*^。^*)

そうなのです 沢山入れないと 色がでません(>_<)
火を通すと色が消えるのかなーって思います

プチプチ感はいいですよねー(^_^)v

Posted by おきゃんおきゃん at 2009年10月19日 22:18

■ まめっちまめっち

https://easylives.ti-da.net/ おきゃんさん☆

ご無沙汰してましたー^^

パンにした時もそうだったんだけどネ^^;
どっピンクなシフォンになったら素敵なんだけどね・・・と思いつつ。
このあと紹介するのは、どっピンクでいい感じですので^^v
やっぱプチプチ感がいいですよね^^

Posted by まめっちまめっち at 2009年10月20日 11:20
 
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