ぶどう酵母が美味しく仕上がりました。そのまま飲んでも、とっても美味しい!!!
微炭酸で香料無添加なのに、とってもぶどうの香りがする・・・まさしく天然飲料です。
おまけに、この自家製酵母ジュースを飲んだり食べたりすると便秘に有効なことに気づきました。
実は私は便秘で動けなくなり(激痛で^^;)病院に運ばれること過去に2回。
なので食物繊維や便秘に良い飲み物を意識的に摂っているのですが、
自分で酵母を起こしてパンにしたり、そのまま飲んでいたら毎日気持ち良く^^
このキレイな色も天然の色素なんですよ~!今の時期しか楽しめない酵母ちゃんですね^^
ちなみに右側の瓶は、これからパンの元種になる酵母です。
パンになっても美味しいんだろうな~
(* ゚ω゚)ノn゙ぽちってしてくれたら嬉しいな♪
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