のんびり田舎暮し♪

我が家のキッチンガーデンのニラです。
「ニラは放っておいても育つ」の言葉を信じて植えてみました。



案の定、虫は付きません。
葉っぱが伸びたら葉の部分だけを刈り取ったらいいみたいで
収穫したら、また新芽が出てくる便利な野菜です。
一度植えたら５年くらいはそのままでOKって聞いたことあるけど
沖縄では、どうなんだろ？？？

こちらは「２０日ネギ」という名前のネギです。
実はこの名前、初めて聞いたから、球根を見た時に？？？でした。
秋田ではネギは球根では無く、ネギ苗で購入してましたから＾＾；。



育ったところを見たらアサツキみたいな感じのネギでした。
ネギを植えておくと必要な時にササッと収穫して使えるから便利。
そろそろ食べてもいいかな。

こちらはパセリ。
パセリは雨が続くと根元から傷んでくるので（秋田では、ですが。）
こちらではブロックの穴を利用して植えてみました。
そのせいか、あまり大きくなりませんが雨の害は今のところありません。



これもあったら、サッと摘んで料理にのせられるから
あったら便利野菜。
そうそう。ビックリしたんだけど、沖縄のカタツムリはパセリ食べるよ～。
しかも一晩で葉っぱが無くなるくらい。
イタリアンパセリ、ミツバも同様にカタツムリにやられます。
カタツムリが害虫だったってこと、初めて知りました。

見つけ次第、塩を盛るか・・・裏山にポイしてます＾＾；

これはサラダやパスタに必須のスイートバジル。
コンパニオンプランツとして相性の良いトマトの近くに植えています。



バジルは花が咲くと葉っぱが硬くなるので、
花芽が出たら摘み取ります。
わき芽が出てきて葉っぱが増えるので、最初は花を咲かせないに限ります。
どんどん大きくなって根元が木質化してくるはずなのですが・・・
バジル（ってかハーブ）は酸性土壌が苦手みたい。
だからどこまで大きくなってくれるかは？？？です。