以前Ｍother's Ｋitchenさんに教えてもらった豆乳プリンを参考に
ドラゴンフルーツたっぷりの豆乳プリンを作ってみました。
見た目、あまり美しくないんだけど・・・＾＾；
横から見たらこんな感じで
一気に作ったから赤いのと白いの混ざっちゃったのよねー。
本当は時間差で作って赤い部分を冷ましてから作ったら
キレイだったと思うのですが・・・＾＾；
でも、ドラゴンフルーツを星型に抜いてあるあたりが
可愛いでしょ？？？（←強制です！＾＾；）
豆乳プリンだけのところも美味しいんだけど
ドラゴンフルーツが混ざった方が甘みとプチプチ感があって
美味しく感じました＾＾
今度はもっとキレイに作るぞ～なんて思いつつ、
久しぶりの豆乳プリン、美味しく頂きました。