美味しい栗の渋皮煮を頂いたので、シフォンケーキに入れてみました！
私的に、シフォンケーキに物体を入れるのは初めて！！！
レシピは紅茶の米粉シフォンケーキと同様ですが、甜菜糖を10g減らしました。
栗の量は適当で計ってません＾＾；
米粉に小さく刻んだ栗を混ぜてから卵黄ベースに混ぜるといいみたい。
もっと栗が沈むと思っていたのですが、
焼きあがったら上手い具合に散らばっていて大成功でした＾＾
砂糖を減らしたのに、渋皮煮自体の甘さがほんわりで
優しい感じの味に仕上がりました。
物体を入れてもちゃんと焼ける事が分かったので・・・
これからはどんどん、季節の美味しいモノ入れて作ってみようかなぁ＾＾